Speisekarte

Unser an das Hotel Großbeeren angrenzende Restaurant Kalimera ist ein Familienunternehmen mit Herz und Tradition. Unser Gäste sollen sich hier rundum wohlfühlen, deshalb legen wir Wert auf eine gute Meinung von unseren Gästen und Servieren unsere internationale Küche in Top Qualität.

Unsere MEZEDES

Was sind Mezedes? - Mezedes sind kalte und auch warme Vorspeisen. Sie können die Einleitung zu einem üppigen Mahl sein oder das Mahl selber bilden.

Bei uns sollen sie unsere „neue“ Visitenkarte sein. Der Koch zeigt hierbei sein kulinarisches Können und muss sich keinesfalls zurückhalten, verarbeitet wird alles, was die Produktpalette zu bieten hat.

Genießen Sie ihren Besuch bei uns mit einem Gläschen Wein und fühlen Sie sich wie in Griechenland. Unsere Mezedes spiegeln genau die Esskultur Griechenlands wieder. Ob als Hauptgang oder „vorne weg“, nehmen Sie sich Zeit, um mit Familie und Freunden genüsslich zu schlemmen.

Unsere HAUPTGERICHTE

Neben unseren Mezedes bieten wir eine überschaubare Anzahl an Hauptgerichten an. Uns ist es wichtig, uns von anderen Restaurants abzuheben, wir möchten Sie mit authentisch griechischer Küche überzeugen.

Die Grillspezialitäten, die wir seit 1995 anbieten, dürfen natürlich nicht fehlen.

Unsere FISCH-ANGEBOTE

Neben einer kleinen Auswahl an Fisch-Spezialitäten bieten wir Ihnen von Freitag bis Sonntag frischen Fisch an. Auf Anfrage präsentiert Ihnen unser Service-Personal die Auswahl an Fisch, Sie suchen aus, wir bereiten es zu.









Aperitifs
 


01 Martini
weiß oder rot
5cl
02 Dry oder Canastan Cream 5cl
03 Hugo
Holunderblütensirup1,13, Prosecco und Sodawasser, verfeinert mit Minze
0,2l
04 Aperol Spritz
Sekt mit Aperol3, verfeinert mit Orangenscheiben
0,2l
05 Campari Soda 5cl
06 Campari Orange 5cl
07 Ouzo Plomariou 4cl
08 Prosecco 0,2l



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Traditionelle Schnäpse


09 Dekaraki Moschato
Tsipouro aus Tirnavou, ein Tresterbrand aus Muskat & Trauben
5cl
10 Ouzo Plomariou
Der No. 1 Ouzo aus Griechenland aus biologisch angebautem Anis
5cl



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Suppen / Soupes


13 Jouvarlakia
hausgemachte Zitronensuppe mit Fleischklößchen, frischem Suppengemüse und Kräuter
14 Kotosuppa
hausgemachte griechische Hähnchensuppe mit frischen Kräutern und Zitrone



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Salate / Salates


17 Choriatiki
griechischer Bauernsalat aus Tomaten, Gurken, Fetakäse, Zwiebel und Paprika, verfeinert mit Essig und Öl
18 Psarosalata
Salatvariationen mit Thunfisch, Avocado aus Kreta und Pinienkernen, verfeinert mit einem hausgemachten Dressing



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Vegetarische Gerichte


76 Gemista
gefüllte Paprika mit Reis und frischen Kräutern, dazu Zitronenkartoffeln
77 Spanaki
Champignons gefüllt mit Spinat und Fetakäse, überbacken mit Edamer in einer hausgemachten Champignonsauce



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Etwas Internationales


79 Kalbsleber
gegrillte Kalbsleber mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln auf einer hausgemachten Rotweinsa
80 Tigani
gegrillte Schweinefilets in Champignonsauce, dazu Bratkartoffeln und Broccoli, in der Pfanne serviert
81 Souvlaki Kota
Hähnchenbrustfilet-Spieß auf Champignonsauce und Reis, dazu Broccoli



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Desserts


85 Crêpes
gefüllte Crêpes mit Vanilleeis und Schokosauce
86 Sokolatina
Schoko-Soufflee, dazu eine Kugel Mangoeis, garniert mit Minze
87 Jaourtaki
Joghurt mit Honig und Nüssen


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Traditionelle Hausmannskost aus Ofen und Topf / Magirefta


53 Arni Psito
hausgemachter Lammbraten, dazu Zitronenkartoffeln und Bohnenschoten auf einer Rotweinsauce
54 Kokinisto vom Kalb
geschmortes Kalbfleisch in Weißwein-Tomatensud, dazu Kartoffeln und mediterranes Gemüse mit Thymian verfeinert
55 Mousaka
hausgemachter Auflauf nach Omas Art aus Auberginen, Hackfleisch und Kartoffeln, verfeinert mit einer frischen Béchamêlsauce
56 Kokinisto vom Lamm
geschmorte Lammhaxe in Weißwein-Tomatensud, dazu Kartoffeln und Bohnenschoten
57 Chirino Krasato
geschmortes Schweinefleisch auf kretische Art in Weißwein-Kräutersud, verfeinert mit frischen Kräutern und Mangold
58 Juwetsi Arni
Lammfleisch mit Reisnudeln in Tomatensauce, mit Käse überbacken



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Grillgerichte / Tis skaras


60 Gyros
Schweinefleisch vom Drehspieß, eingelegt in hausgemachter Marinade, dazu Tzatziki und eine Beilage nach Wahl
61 Souvlaki me Dio
2 Fleischspieße vom Schwein mit Tzatziki und einer Beilage nach Wahl
62 Bifteki
gefülltes Hacksteak12 mit Schafskäse, dazu Tzatziki und eine Beilage nach Wahl
63 Paidakia
frische Lammkoteletts, dazu Tzatziki und eine Beilage nach Wahl
64 Arni Souvlaki
gegrillter Lammspieß mit Tzatziki und einer Beilage nach Wahl
65 Athena Teller
1 Fleischspieß, 2 Hacksteaks und Gyros, dazu Tzatziki und eine Beilage nach Wahl
66 Kalimera Teller
1 Fleischspieß, 2 Hacksteaks und 2 Lammkoteletts, dazu Tzatziki und eine Beilage nach Wahl
67 Kreta Teller ab zwei Personen
2 Fleischspieße, 2 Hacksteaks, Leber, 2 Lammkoteletts und Gyros, dazu Tzatziki und eine Beilage nach Wahl

Als Beilagen servieren wir wahlweise:
Knoblauchkartoffeln, Reis, Reisnudeln, Backkartoffeln in Tomatensud oder Pommes frites




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Aus dem Meer / Psarika


70 Tsipoura
gegrillte Dorade, dazu Zitronenkartoffeln und Löwenzahn auf einem hausgemachten Olivenöl-Zitronen-Dip
71 Garides
Garnelen im Speckmantel, dazu drei hausgemachte Dips und Butterreis
72 Bakaliaros
gebratener Stockfisch in Bierteig paniert, dazu Knoblauch-Kartoffelpüree und Löwenzahn



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Nudelgerichte / Simarika


73 Makaronakia Fileto
Skurze Nudeln mit Schweinefiletstreifen, Broccoli und Champignons in Sahnesauce
74 Hilopites Parados
Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen, getrockneten Tomaten und Oliven verfeinert mit Olivenöl und Knoblauch, mit geriebenem Schafskäse garniert
75 Kritharoto
Reisnudeln mit Calamari, Zucchini und Tomaten, verfeinert mit Sesamölpaste und frischem Spinat, mit frischen Kräutern garniert


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Warme Getränke
 


149 Tasse heiße Schokolade
150 Tasse Mokka
151 Tasse Espresso
152 Tasse Cappuccino
153 Tasse Kaffee
154 Tasse Tee
155 Milchkaffee



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Alkoholfreie Getränke


156 Coca-Cola 0,2l
157 Coca-Cola 0,4l
158 Fanta 0,2l
159 Fanta 0,4l
160 Sprite 0,2l
161 Sprite 0,4l
162 Fassbrause 0,2l
163 Fassbrause 0,4l
164 Mineralwasser
aus Griechenland
0,25l
165 Tonic Water 0,2l
167 Bitter Lemon 0,2l
169 Ginger Ale 0,2l
171 Malztrunk 0,33l
173 Orangensaft 0,2l
175 Apfelsaft 0,2l
176 Apfelschorle 0,2l
177 Apfelschorle 0,4l
179 Rhabarbersaftschorle 0,33l
180 Mineralwasser 0,75l



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Biere


182 Warsteiner Pilsener
vom Fass
0,3l
183 Warsteiner Pilsener
vom Fass
0,4l
186 Weizenbier
kristallklar o. hefetrüb
0,5l
187 Alkoholfreies Bier
Flasche
0,33l
188 Berliner Weiße
rot o. grün
0,33l
189 König-Ludwig-Dunkel 0,3l
300 König-Ludwig-Dunkel 0,4l



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Likörweine


190 Mavrodavni
köstlicher, edelsüßer Likörwein
0,25l
192 Mavrodavni
köstlicher, edelsüßer Likörwein
0,5l
194 Samos
weltberühmter Likörwein mit reicher Geschmacksfülle
0,25l
196 Samos
weltberühmter Likörwein mit reicher Geschmacksfülle
0,5l



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Offene Weine


197 Cambas - Aspro
weiß, spritzig, trocken
0,25l
199 Cambas - Aspro
weiß, spritzig, trocken
0,5l
201 Cambas - Imiglykos
weiß, fruchtig, lieblich
0,25l
203 Cambas - Imiglykos
weiß, fruchtig, lieblich
0,5l
205 Retsina
weiß, trocken, geharzt
0,25l
207 Retsina
weiß, trocken, geharzt
0,5l
209 Cambas - Imiglykos
rot, feinfruchtig, lieblich
0,25l
211 Cambas - Imiglykos
rot, feinfruchtig, lieblich
0,5l
213 Cambas - Kokino
rot, trocken
0,25l
215 Cambas - Kokino
rot, trocken
0,5l
217 Tsantali
rosé
0,25l
219 Tsantali
rosé
0,5l

Qualitätsweine

Bitte bei Ihrer Bedienung erfragen!




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Sekt und Champagner


225 Chandon Extra Seco
Piccolo
0,2l
226 Chandon Extra Seco 0,75l
227 Champagner 0,75l



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Spirituosen


228 OUZO 2cl
229 Malteser Aquavit 2cl
230 Linie Aquavit 2cl
231 Jubiläums Aquavit 2cl
232 Fürst Bismarck, Korn 2cl
233 Doppelkorn 2cl
234 Wodka, deutsch 2cl
236 Birnengeist 2cl
237 Kirschwasser 2cl
238 Himbeergeist 2cl
239 diverse Liköre (Bols) 2cl
240 Amaretto 2cl
241 Irish Cream 4cl
242 Jägermeister 2cl
243 Underberg 2cl
244 Ramazotti 2cl
245 Fernet Branca 2cl
246 Branca Mentha 2cl
247 Gordon’s Dry Gin 4cl
248 Calvador X.O. 2cl
249 Armagnac 2cl
250 Averna 2cl



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Brandy & Cognac


251 Asbach Uralt 2cl
253 Hennessy V.S.O.P. 2cl
254 Metaxa ***** 2cl
255 Metaxa ******* 2cl



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Whiskey


256 Johnny Walker 4cl
257 Jack Daniels 4cl
258 Ballantines 4cl
259 Canadian Club 4cl


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